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Piselli Freschi

Piselli Freschi

prodotto da: Biologica Castello d'Angiò

€ 4,00 / Kg

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Valori
Nutrizionali

I piselli sono legumi appartenenti alla famiglia della Fabaceae, la stessa a cui appartengono fagioli, lenticchie, ecc.., tutte accumunate dalla presenza di baccello. Sono legumi originari dell'India che vengono coltivati anche in Asia e nei Paesi del Mediterraneo. Inoltre contengono molte proprietà benefiche: sono ricchi di acqua, fibre ed acido folico, una vitamina indispensabile per prevenire patologie cardiovascolari. In cucina sono utilizzati come condimento per primi piatti di pasta, contorno o come ingrediente per zuppe invernali.

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