Barattolo di peperoncino macinato. Consumato in infuso insieme a dello zenzero, viene fuori un rimedio naturale contro mal di gola e raffreddore, infatti dopo averlo bevuto sentirete subito il naso liberarsi e il dolore alla gola placarsi. Trova impiego in quasi tutte le pietanze un pò scialbe, e insieme ad aceto e sale forma la famosa salsa Tabasco.

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico (calorie) 281 kcal
Proteine 11,86 g
Carboidrati 51,42 g
Grassi 8,2 g
Saturi 0,82 g
Monoinsaturi 0,492 g
Polinsaturi 4,511 g
Fibra alimentare 21,6 g
Sodio 43 mg