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Cavolo Verza

Cavolo Verza

prodotto da: Coop. Naturalbiologico

€ 2,50 / Cad. Peso (peso medio 1 Kg)
(prezzo al kg. 2,50)

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Valori
Nutrizionali

Il cavolo verza è una particolare varietà di cavolo con foglie verdi bollose che vanno a formare una palla compatta. Ha un ciclo precoce con testa di forma tondeggiante dal peso di 1-1,3kg. Ha diverse proprietà benefiche : analgesiche , antinfiammatorie, decongestionanti e antisettiche topiche. Inoltre il succo di verza è utile per combattere la stipsi. Il modo migliore per consumarlo è sicuramente mangiarlo crudo, dopo averlo tagliato sottilmente e condito con olio extravergine di oliva ed un pizzico di sale.

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