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Carote in mazzo

Carote in mazzo

prodotto da: Biologica Augello

€ 2,20 / Mazzo

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Valori
Nutrizionali

La carota è un ortaggio molto usato in cucina che per crescere bene predilige clima mite. La pianta è biennale, cresce fino ad un metro con fogliame ad ombrella. Quella che viene consumata è la radice, di colore arancione intenso. Ha gusto dolce e consistenza croccante, mangiarla è un vero piacere. La carota contiene tanta provitamina A, il betacarotene, importantissimo per proteggere la pelle da infezioni. E' ottima consumata a crudo con un filo d'olio insieme ad altri ortaggi, oppure per condire un'insalata. Fantastica la torta Camilla con mandorle e carote.

 

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