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Pollo Intero

Pollo Intero

prodotto da: Macelleria 'La Bistecca'

€ 18,00 / Cad. (peso medio da 1.5 a 3 kg)

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Valori
Nutrizionali

Pollo intero ruspante a disponibilità limitata. Il pollo, anche detto pollo domestico, secondo la classificazione Linnea, è un animale di origini asiatiche appartenente all'Ordine Galliformes, famiglia Phasianidae, Genere Gallus, Specie gallus, Sottospecie domesticus; in pratica, secondo la sua "carta d'identità" il pollo dovrebbe rispondere al nome Gallus gallus domesticus. Fa parte delle carni bianche infatti è ricco di proteine nobili utili per rinnovare i tessuti e per la formazione degli ormoni, e di aminoacidi ramificati utili nel metabolismo dei muscoli e nel promuovere lo smaltimento delle tossine che si formano quando un organismo svolge un intenso lavoro atletico. Perfetto cotto al forno, ripieno, durante periodo festivo.

 

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