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Caserecce Rigate Integrali

Caserecce Rigate Integrali

prodotto da: Pastificio Vallolmo

€ 1,15 / Conf. 500g

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Ingredienti

Formato di pasta simile a dei piccoli bastoncini attorcigliati su se stessi prodotta e lavorata utilizzando semole di qualità ottenute da grani integrali prodotti nel territorio siciliano. Per l'impasto viene utilizzata l'acqua delle sorgenti del Parco delle Madonie, monitorata costantemente per garantire un prodotto sano e genuino. Ha un aspetto ruvido e di colore scuro. Al fine di mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche presenti nel grano, le caserecce bio integrali  vengono essiccate lentamente. La pasta integrale bio ha una maggiore presenza di fibre che favoriscono un corretto funzionamento dell’apparato intestinale e quindi una migliore digeribilità, una riduzione dei livelli di colesterolo e di zuccheri, un maggiore senso di sazietà.  In cucina le caserecce sono ottime alla Trapanese.

 

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