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Gemelli di Russello

Gemelli di Russello

prodotto da: Un Pastificio Artigianale

€ 3,00 / Conf. 500g

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Ingredienti

I gemelli nascono dall'unione di due strati intrecciati tra di loro, che permettono di trattenere semplici salse. Ideali per realizzare insalate di pasta. La pasta di semola di grano duro del pastificio Minardo viene prodotta con semola di russello e acqua minerale per l'impasto, tutto proveniente dal territorio siciliano. La molitura per la pasta di semola è a cilindri e non viene asportato il germe. Grazie alla produzione artigianale, all' essiccazione lenta e a bassa temperatura, questa pasta diventa un prodotto di eccellenza.

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