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Rigatoni di Russello

Rigatoni di Russello

prodotto da: Un Pastificio Artigianale

€ 3,60 / Conf. 500g

Q.tà


Descrizione e
Informazioni
Ingredienti

I rigatoni sono un formato di pasta tubolare, vuota all'interno, perfetto per trattenere sughi freschi sia di carne che di pesce. La pasta di semola di grano duro del pastificio Minardo viene prodotta con semola di russello e acqua minerale per l'impasto, tutto proveniente dal territorio siciliano. La molitura per la pasta di semola è a cilindri e non viene asportato il germe. Grazie alla produzione artigianale, all' essiccazione lenta e a bassa temperatura, questa pasta diventa un prodotto di eccellenza. 

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